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[뉴스 클립] Special Knowledge 초콜릿의 세계
이지영 기자 초콜릿은 사랑스러운 먹거리다. 달콤하면서도 쌉싸름한 맛이 사랑의 속성을 닮아서일까. 연인에게 사랑을 고백할 때, 어린아이의 환심을 사려할 때…. 사랑의 현장에서 초콜릿
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로맨틱한 브랜디 초콜릿 실속 있는 브라우니
리얼 브라우니 위에 녹인 다크 초콜릿을 얹은 모습. 생크림이나 아이스크림과 곁들여 먹어도 맛있다. 직접 만드는 밸런타인데이 선물 초콜릿의 계절이 돌아왔다. 밸런타인데이를 두고 상술
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[J-Style] 커피 대신 초콜릿 스타일을 마셔!
어떤 곳에서 무슨 음식을 먹든 그 나름의 이유가 있겠지만, 누군가 초콜릿 카페에 간다고 하면 그건 좀 더 특별해 보인다. 홍대 앞 카카오봄의 수제 초콜릿(上). 압구정동 디 초콜릿
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[이택희의 맛따라기] 수제 명작 초콜릿과 젤라토…쇼콜라티에 고영주의 ‘카카오봄’
한국 수제 초콜릿의 대명사인 ‘카카오봄’의 다양한 초콜릿 제품들. ‘카카오봄’은 인천공항 제2청사 롯데면세점 안에 매장을 열었다. 개인의 토종 수제 초콜릿이 면세점에 입점한 것은
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너희가 초콜릿을 아느냐
"밸런타인 데이와 초콜릿이 무슨 연관이 있어? 제과업계의 상술에서 나온 국적 불명의 행사일 뿐이야." 말은 이렇게 하면서도 마음 한구석으로는 다른 생각이 스친다. "올해는 초콜릿을
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[week&] 너희가 초콜릿을 아느냐
"밸런타인 데이와 초콜릿이 무슨 연관이 있어? 제과업계의 상술에서 나온 국적 불명의 행사일 뿐이야." 말은 이렇게 하면서도 마음 한구석으로는 다른 생각이 스친다. "올해는 초콜릿
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[오감만족 매뉴얼 ②] 포장만 봐도 안다, 달콤하게 다가와 눈처럼 녹는 초콜릿
음식을 아는 것과 즐기는 것은 다릅니다. 지식 없이도 음식을 즐길 순 있죠. 하지만 한계는 분명해요. 아는 게 없으면 음식을 보는 눈이 같은 곳을 맴돌거든요. 소중이 만난 ‘초콜릿